Ebi Fry Bento 的变种
Ebi Fry Bento 是一种多功能餐点,可以根据您的口味偏好进行定制。您可以尝试以下经典 Ebi Fry Bento 的一些变体:
1. 辣虾炸便当
如果您喜欢辛辣食物,那么这款 Ebi Fry Bento 非常适合您。要制作辛辣的 Ebi Fry Bento,只需在面糊中混合一些辣酱或辣椒片,然后再涂在虾上即可。您还可以在便当中添加一些切片的墨西哥胡椒或辣椒,以增加风味。
2.照烧虾炸便当
想要在经典 Ebi Fry Bento 的基础上增添甜味和咸味,可以尝试制作照烧版本。制作照烧酱时,将酱油、糖、味醂和清酒放入小平底锅中,用中火混合。将酱汁煮至变稠并变得有光泽。将炸虾浸入照烧酱中,然后将其放在米饭上,并搭配一些蒸蔬菜。
3. 纯素虾炸便当
如果您是素食主义者或素食主义者,您仍然可以享受 Ebi Fry Bento 的美味。您可以使用豆腐或豆豉等素食替代品来代替虾。将豆腐或豆豉裹上与虾相同的面糊,煎至酥脆。将其放在米饭上,配上一些新鲜蔬菜和适合素食主义者的酱汁。
如何制作虾炒便当
现在您已经了解了 Ebi Fry Bento 的一些变体,让我们深入了解一下食谱。这是您需要的:
原料
- 1 磅大虾,去皮、去内脏 - 1 杯通用面粉 - 1 杯日式面包屑 - 1 茶匙盐 - 1 茶匙黑胡椒 - 2 个鸡蛋 - 2 杯煮熟的白米饭 - 1 杯切碎的米饭胡萝卜 - 生菜丝 1 杯 - 黄瓜片 1 杯 - 酱油 1/4 杯 - 米醋 1/4 杯 - 糖 1 汤匙 - 芝麻油 1 茶匙 - 煎炸植物油
指示
1.首先准备虾。用冷水冲洗虾,然后用纸巾拍干。用盐和黑胡椒给虾调味。
2. 在一个浅盘中,用叉子搅打鸡蛋。在另一个浅盘中,将面粉和少许盐混合在一起。在第三个浅盘中,加入面包屑。
3. 将每只虾浸入面粉混合物中,抖掉多余的面粉。然后,将虾浸入打散的鸡蛋中,并涂上panko面包屑。将虾放在盘子上,重复此过程,直到所有虾都涂上一层。
4. 在大煎锅中用中高火加热植物油。油热后,将虾放入煎锅中,确保不要将锅挤得太满。将虾每面煎 2-3 分钟,或直至虾呈金黄色且酥脆。将虾从煎锅中取出,放在衬有纸巾的盘子上,沥干多余的油。
5. 在一个小碗中,将酱油、米醋、糖和芝麻油搅拌在一起,制成调味汁。
6. 制作便当时,将一勺煮熟的米饭放在便当盒的中央。将切碎的胡萝卜、生菜和黄瓜放在米饭周围。将炸好的虾放在米饭上,然后将调料淋在虾和蔬菜上。
7. 立即享用 Ebi Fry Bento 即可享用!
最后的话
Ebi Fry Bento 是一顿美味又令人满意的餐点,非常适合午餐或晚餐。通过这个易于遵循的食谱和变化,您可以定制 Ebi Fry Bento 以满足您的口味偏好。无论您喜欢经典食谱中的辣味还是甜味,Ebi Fry Bento 一定会给您留下深刻的印象。那么,当您可以尽情享受 Ebi Fry Bento 的美味和口感时,为什么还要选择无聊的三明治或沙拉呢?尝试一下这个食谱,让我们知道您的想法!